cuisine
Goostissimo
Emission Cuisine - GOOSTISSIMO - 22/10/2007
3 recommandations.
Velouté de potimarron à la pomme - Goostissimo 22/10/2007
Recette pour 4 personnes / Préparation: 25 min / Cuisson: 20 min
Ingrédients : 1 potimarron (environ 900 g), 1 oignon émincé, 1 branche de céleri finement émincé, 1 grosse pomme fruit (ou 2 petites), 1 litre de bouillon de volaille,10 cl de crème fraîche liquide, Sel et poivre du moulin, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
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