Recette pour une vingtaine de mini tartelettes. Réalisation : très facile / Temps de préparation : 20 minutes / Temps de cuisson : 17 minutes au total

Ingrédients : 1 rouleau de pâte feuilletée, 2 petites pommes, 100 g de magret de canard fumé en tranches, 1 jaune d’œuf, 1 cuil. à soupe de lait, une noix de beurre demi-sel, poivre du moulin. Ustensile : 1 emporte-pièce de 5 cm de diamètre.
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