Recette pour 2 personnes / Réalisation : facile / Temps de préparation : 15 minutes / Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients : 100g  de nouilles chinoises, 2 escalopes de poulet, 1 gousse d’ail, 1 morceau de gingembre frais et pelé (de la même taille que la gousse d’ail), 2 à 3 pincées de sel fin, 2 cuillères à soupe d’huile végétale, 1 demi courgette, 1 demi poivron rouge, 2 cuillères à soupe de sauce chili, 1 cuillère à soupe de sauce soja, 1 cuillère à café d’huile de sésame