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Emission Cuisine - GOOSTISSIMO - 27/08/2007
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Goostissimo - Gaspacho tomates carottes au chorizo 27/08/2007

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Recette d'un gaspacho de tomates et de carottes au chorizo

Pour 6 personnes / Préparation : 25 min
Ingrédients : 1 kg de tomates bien mûres, 10 cl de jus de carottes, 2 petits tranches de pain de mie sans la croûte, 5 cuil. à soupe d'huile d'olive, 1 cuil. à soupe + 1 cuil. à café de vinaigre de Xérès, 1 gousse d'ail, 2 gouttes de Tabasco, 150 g de chorizo, Piques en bois
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